Valentina Harris shares her passion for Italy, her food and her culture in the exploration of the most popular of Italian food. From pizza and pasta to antipasta and risotto, this book aims to teach any Italian food enthusiast how to create their favourite dishes without any mishaps.
Italia! Italia! Résumé
Italia! Italia!: A Passion for the Real Food of Italy Valentina Harris
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9780304351503
0304351504
Italia! Italia!: A Passion for the Real Food of Italy Valentina Harris
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