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Ramen Forever Tim Anderson

Ramen Forever par Tim Anderson

Ramen Forever Tim Anderson


€32.00
État - Comme neuf
Épuisé

Résumé

A user-friendly guide to ramen, for all skill levels

Ramen Forever Résumé

Ramen Forever: Recipes for Ramen Success Tim Anderson

Ramen Forever showcases the world's most perfect food: ramen.

In Ramen Forever, Tim Anderson shows you the way to enjoy delicious homemade ramen on a regular basis, and gives you the tools to build your own ramen, just the way you like it!

It is broken into five sections - Broth, Seasoning, Aromatic Oils and Fats, Noodles and Toppings - to enable you to mix and match to create your own ramen to suit your taste. Alternatively, you can choose to follow one of several complete ramen recipes provided.

Recipes include Double Garlic Tonkotsu Ramen, Tan Tan Men and Tsukemen, as well as The Ramen Sandwich and Garlic Sesame Miso Ramen Salad.

With recipes for beginners and casual cooks as well as serious noodle nerds, you can enjoy this superlative Japanese comfort food at home, regardless of your skill level.

À propos de Tim Anderson

Tim Anderson is a chef, writer, and MasterChef champion. Born and raised in Wisconsin, Tim has been studying Japanese food culture for more than two decades, first as a hobby, then as a profession. He is also the author of Nanban: Japanese Soul Food, JapanEasy, Vegan JapanEasy, Tokyo Stories (for which Tim won the John Avery prize at the Andre Simon Awards), Your Home Izakaya and JapanEasy Bowls and Bento.

Informations supplémentaires

GOR013446303
9781784886608
1784886602
Ramen Forever: Recipes for Ramen Success Tim Anderson
Occasion - Comme neuf
Relié
Hardie Grant Books (UK)
2023-09-28
224
N/A
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