Indonesia Patrick Witton
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Indonesia
Indonesia
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État - Très bon état
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Résumé
This guide to Indonesian cuisine covers the vast culinary repertoire of these islands. It covers: a bicycle tour through local producers - the making of rice wine, soy sauce, tempeh and tofu; buying fish in Pangandaran; Indonesian family life and festivities; and food that appeases the spirits.
Indonesia Résumé
Indonesia Avis
This new World Food book explores the delicious but simple cuisine of the Indonesians. Entertaining, opinionated and contemporary in style, these full colour, pocket-sized guides are for people who live to eat, drink and travel.
Informations supplémentaires
GOR001416558
9781740590099
1740590090
Indonesia Patrick Witton
Occasion - Très bon état
Broché
Lonely Planet Publications Ltd
20020222
272
N/A
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