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The Little Book of Chocolate: Sweet Treats Melanie Dupuis

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats par Melanie Dupuis

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats Melanie Dupuis

€31.00
État - Très bon état
Épuisé
Très bon état

Résumé

A beautiful, bite-sized book of techniques and recipes to make your own handmade chocolates.

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats Résumé

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home Melanie Dupuis

The Little Book of Chocolate: Sweet Treats will teach you the techniques needed to make your own chocolates at home.

From tempering to moulding and glazing to making ganache, and featuring over 15 chocolate recipes such as Honey Ganache Dipped Chocolates, Moulded Gianduja Chocolates, Truffles, Chocolate Slabs and even a Chocolate Egg, you will perfect your chocolate skills with these fun, original treats to enjoy yourself or share with loved ones.

This is a bitesized masterclass in chocolate and every chocolate lover's dream.

À propos de Melanie Dupuis

Melanie Dupuis trained as a pastry chef and caterer in France and worked in the country's best hotels and restaurants (Helene Darroze, Benoit Castel, Nomad Food & Design) before embarking on a second career as a food writer. Her first book, Patisserie, was published in 2014 and has been an international success.

Informations supplémentaires

GOR013387108
9781784885960
1784885967
The Little Book of Chocolate: Sweet Treats: Make Your Own Chocolates at Home Melanie Dupuis
Melanie Dupuis
Occasion - Très bon état
Relié
Hardie Grant Books (UK)
2023-11-09
128
N/A
La photo du livre est présentée à titre d'illustration uniquement. La reliure, la couverture ou l'édition réelle peuvent varier.
Il s'agit d'un livre d'occasion - par conséquent, il a été lu par quelqu'un d'autre et il présente des signes d'usure et d'utilisation antérieure. Dans l'ensemble, nous nous attendons à ce qu'il soit en très bon état, mais si vous n'êtes pas entièrement satisfait, veuillez prendre contact avec nous.