The Creme Fraiche Cookbook Martine Boutron
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The Creme Fraiche Cookbook
The Creme Fraiche Cookbook
Résumé
Creme fraiche, an everyday dairy product for cooks on the continent, is now available in Britain. This book, by a leading French cookery writer, provides 120 recipes for sauces, hot and cold starters, main courses and desserts - all using creme fraiche and with an emphasis on healthy eating.
The Creme Fraiche Cookbook Résumé
Sommaire
Sauces; cold starters; hot starters; terrines; fish and shellfish; meat; poultry and game; vegetables; desserts.
Informations supplémentaires
GOR002088967
9780304343690
0304343692
The Creme Fraiche Cookbook Martine Boutron
Occasion - Très bon état
Relié
Octopus Publishing Group
1993-10-14
96
N/A
La photo du livre est présentée à titre d'illustration uniquement. La reliure, la couverture ou l'édition réelle peuvent varier.
Il s'agit d'un livre d'occasion - par conséquent, il a été lu par quelqu'un d'autre et il présente des signes d'usure et d'utilisation antérieure. Dans l'ensemble, nous nous attendons à ce qu'il soit en très bon état, mais si vous n'êtes pas entièrement satisfait, veuillez prendre contact avec nous.