Tracing the development of herb garden design from the 10th century to the present day, this book examines the diverse and varied role herbs have played in many areas of life. Accompanied by numerous illustrations and photographs, medical, culinary and cosmetic applications are all examined.
History of the English Herb Garden Résumé
History of the English Herb Garden Kay N. Sanecki
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Sommaire
The dark ages to 1200; gardens of miracles 1200 - 1500; gardens of delight 1500 - 1650; the age of the herbal physic gardens 1650 - 1800; industrial mist 1800 - 1915; spotlight on herbs 1915 et seq.; herb gardens today.
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