Giuliano Bugialli's Foods of Italy Giuliano Bugialli
The author shares anecdotes about each of the 125 recipes collected, which represent an extensive menu of vegetables, grains, fish, meat, poultry, game, fruits, and desserts drawn from the classic cuisine of Italy
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GOR012887622
9780941434522
0941434524
Giuliano Bugialli's Foods of Italy Giuliano Bugialli
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