Accounting in the Hotel and Catering Industry Frank Wood

Name: Accounting in the Hotel and Catering Industry par Frank Wood
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Accounting in the Hotel and Catering Industry Frank Wood

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SérieLongman Hotelwork And Catering

Accounting in the Hotel and Catering Industry Résumé

Accounting in the Hotel and Catering Industry Frank Wood

Clear and comprehensive, this fundemental accounting text book embodies the various specialist aspects which are peculiar to the hotel and catering industry. It is suitable for advanced GNVQ hospitality and catering, BTEC NC/D in catering and institutional operations and the HCIMA certificate and diploma.

Informations supplémentaires

Sku

GOR004180465

ISBN 13

9780582413405

ISBN 10

0582413400

Titre

Accounting in the Hotel and Catering Industry Frank Wood

Auteur

Frank Wood

Série

Longman Hotelwork And Catering

État

Occasion - Bon état

Relié

Broché

Éditeur

Pearson Education Limited

Année de publication

19830801

Nombre de pages

336

Prix

N/A

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