This is a collection of West Country recipes, ranging from Cornish fish stew to mint, honey and cider-glazed pork chops, and from traditional Cornish pasties to clotted cream rice pudding. Frances Bissell is also the author of The Real Meat Cookbook and The Times Cookbook.
Frances Bissell's West Country Kitchen Résumé
Frances Bissell's West Country Kitchen Frances Bissell
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GOR006100976
9780333680803
0333680804
Frances Bissell's West Country Kitchen Frances Bissell
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