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Taste of China Deh-Ta Hsiung

Taste of China par Deh-Ta Hsiung

Taste of China Deh-Ta Hsiung


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Résumé

Over 75 authentic Chinese dishes for the Western kitchen with over 300 step-by-step photographs and cook's hints and tips throughout to ensure success every time.

Taste of China Résumé

Taste of China Deh-Ta Hsiung

Hsiung shows how to prepare and cook an insp iring range of Chinese dishes from favourites such as Wonton Soup and Peking Duck to lesser known recipes such as Bon-bo n Chicken and Szechuan Aubergine. All techniques are clearly described. '

Informations supplémentaires

GOR013129593
9781859675885
1859675883
Taste of China Deh-Ta Hsiung
Occasion - Comme neuf
Relié
Anness Publishing
2016-12-31
96
N/A
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