Union Square Cafe Cookbook Danny Meyer

Name: Union Square Cafe Cookbook par Danny Meyer
SKU: 9780060170134
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Union Square Cafe Cookbook Danny Meyer

€8.00

État - Très bon état

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Très bon état Bon état

Résumé

Collects recipes by the owner and executive chef of a noted New York restaurant.

Union Square Cafe Cookbook Résumé

Union Square Cafe Cookbook Danny Meyer

Sure to enrich and enliven every cook's repertoire, these 150 recipes from the Union Square Cafe are adapted for the home kitchen and reflect the convivial atmosphere and the dedication to excellence of this renowned restaurant--winner of the James Beard Award for the Best Restaurant in America.

Union Square Cafe Cookbook Avis

"The next best thing to having dinner at the marvelous Union Square Cafe is to know how to prepare the imaginative but simple dishes they create. You will find this book a joy. Congratulations, Danny and Michael."-- Lee Bailey, author of "Lee Bailey's Long Weekends""Whenever I am in New York, the first restaurant I head for is Union Square Cafe, and it is no surprise that "The Union Square Cafe Cookbook" reflects the spirit of the restaurant. The recipes are clear and unpretentious and deliver great flavor without fussiness. The text is friendly and encouraging. Just reading the book made me want to get on a plane and visit. Until then, I can cook Union Square's food."-- Joyce Goldstein, author of "Mediterranean the Beautiful""I know of no other restaurant in America where I have enjoyed more innovative, satisfying, and delicious meals than at Union Square Cafe and now I have the next best thing to eating there--the recipes!"-- Robert M. Parker Jr.

Informations supplémentaires

Sku

GOR003583887

ISBN 13

9780060170134

ISBN 10

0060170131

Titre

Union Square Cafe Cookbook Danny Meyer

Auteur

Danny Meyer

État

Occasion - Très bon état

Relié

Éditeur

HarperCollins Publishers (Australia) Pty Ltd

Année de publication

1994-06-16

Nombre de pages

288

Prix

N/A

Note de couverture

La photo du livre est présentée à titre d'illustration uniquement. La reliure, la couverture ou l'édition réelle peuvent varier.

Note

Il s'agit d'un livre d'occasion - par conséquent, il a été lu par quelqu'un d'autre et il présente des signes d'usure et d'utilisation antérieure. Dans l'ensemble, nous nous attendons à ce qu'il soit en très bon état, mais si vous n'êtes pas entièrement satisfait, veuillez prendre contact avec nous.