Cakes, Tortes and Gateaux of the World: Exotic and Delightful Recipes, Icings, Toppings and Decorations Aaron Maree
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Cakes, Tortes and Gateaux of the World
Cakes, Tortes and Gateaux of the World
Résumé
Features 100 exotic cake recipes from around the world, with step-by-step colour photographs for the more difficult examples. Also includes a detailed section on fillings, toppings and decorations to show how professionals create their finished products.
Cakes, Tortes and Gateaux of the World Résumé
Informations supplémentaires
GOR001350261
9780304344901
0304344907
Cakes, Tortes and Gateaux of the World: Exotic and Delightful Recipes, Icings, Toppings and Decorations Aaron Maree
Occasion - Très bon état
Broché
Octopus Publishing Group
1995-11-16
184
N/A
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