Making Artisan Cheese Tim Smith

Name: Making Artisan Cheese von Tim Smith
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Making Artisan Cheese Tim Smith

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Sehr Gut

Making Artisan Cheese Zusammenfassung

Making Artisan Cheese: Fifty Fine Cheeses That You Can Make in Your Own Kitchen Tim Smith

More cheese, please! Artisan cheese is all the rage and this new book gives you the instruction to make your own whether it is as a present, for entertaining friends or just for your own enjoyment. Cheese, once the bad boy of the fat-free world is now a delicacy and people are starting to enjoy the world of specialised cheeses more than ever. Cheese making is easy and artisan cheese can make any dinner or cocktail party feel special and sophisticated.

Über Tim Smith

Tim Smith is a cheese authority and international cheese buyer who lives, makes cheese and writes in Connecticut, USA.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR003206468

ISBN 13

9781592531974

ISBN 10

1592531970

Titel

Making Artisan Cheese: Fifty Fine Cheeses That You Can Make in Your Own Kitchen Tim Smith

Autor

Tim Smith

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Broschiert

Verlag

Rockport Publishers Inc.

Datum

2005-11-01

Anzahl der Seiten

176

Preise

N/A

Begleitschreiben

Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.

Hinweis

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