The Chinese Herbal Cookbook Penelope Ody
Wir haben derzeit keine Zusammenfassung für diesen Artikel.
The Chinese Herbal Cookbook
The Chinese Herbal Cookbook
Zusammenfassung
Provides 120 recipes which include Chinese herbal ingredients or Western herbs adapted for use in a therapeutic way, and based on the principles of Chinese preventive medicine. With dishes ranging from spiced lamb to lemon balm sorbet, it seeks to lure readers into a healthier approach to food.
The Chinese Herbal Cookbook Zusammenfassung
The Chinese Herbal Cookbook Bewertungen
Practical and definitive guide to herbal, household and wildflower remedies - what does what, how to make your own and what to buy.
Über Penelope Ody
Penelope Ody is a herbalist, journalist and author. She studied initially with the School of Phytotherapy in Kent, UK and also at the College of Traditional Chinese Medicine in Guangzhou, China. She practised as a consultant medical herbalist in Buckinghamshire, UK for 11 years and continues to run workshops on herbalism. She is the author of many books including Practical Chinese Medicine, The Chinese Herbal Cookbook and The Secret of Chinese Herbal Medicine.Location: Southampton, Hampshire.
Inhaltsverzeichnis
Back to basics: an introduction to Western and Chinese theories of food; an A-Z of key ingredients; the recipes: food for all seasons, energising mind, body and spirit, with women in mind, strengthening the digestion, cleanse and comfort - foods for convalescents and to detoxify, boosting the immune system, rejuvenating dishes for all ages, controlling liver "qi", therapeutic drinks; useful addresses.
Zusätzliche Informationen
GOR001255890
9781856263825
1856263827
The Chinese Herbal Cookbook Penelope Ody
Gebraucht - Sehr Gut
Broschiert
Octopus Publishing Group
2000-09-28
224
N/A
Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.
Dies ist ein gebrauchtes Buch. Es wurde schon einmal gelesen und weist von der früheren Nutzung Gebrauchsspuren auf. Wir gehen davon aus, dass es im Großen und Ganzen in einem sehr guten Zustand ist. Sollten Sie jedoch nicht vollständig zufrieden sein, setzen Sie sich bitte mit uns in Verbindung.