Curries Meg Jansz

Name: Curries von Meg Jansz
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Curries Meg Jansz

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Sehr Gut

Zusammenfassung

The spicy, savoury dishes that dominate the cuisines of the Indian continent and Southeast Asia are collectively known as curries. This cookbook takes the reader on an odyssey of Asian cuisines, all of which offer their own culinary style and unique blend of spices.

Curries Zusammenfassung

Curries: More Than 100 Curry Recipes from All Over the World Meg Jansz

The spicy, savoury dishes that dominate the cuisines of the Indian continent and Southeast Asia are collectively known as curries. This cookbook takes the reader on an odyssey of Asian cuisines - India, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka, Thailand, Burma, Indochina, Malaysia and Indonesia - all of which offer their own culinary style and unique blend of spices.

Inhaltsverzeichnis

Soups, starters and snacks; fast and simple; Indian subcontinent; Sri Lanka; Thailand, Burma and Indochina; Malaysia; Indonesia; rice, breads and chutneys; powders and pastes.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR001013557

ISBN 13

9780600598619

ISBN 10

0600598616

Titel

Curries: More Than 100 Curry Recipes from All Over the World Meg Jansz

Autor

Meg Jansz

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Broschiert

Verlag

Octopus Publishing Group

Datum

1999-10-15

Anzahl der Seiten

128

Preise

N/A

Begleitschreiben

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Hinweis

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