GOR008374879

9780307406484

0307406482

Mastering Cheese: Lessons for Connoisseurship from a Maitre Fromager Max McCalman

Gebraucht - Wie Neu

Gebundene Ausgabe

Random House USA Inc

2009-11-17

384

Winner of Gourmand World Cookbook Awards (USA Only) (Cheese) 2010 Commended for IACP Crystal Whisk Award (Beverage/Ref/Technical) 2011

Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.

Das Buch wurde gelesen, ist aber in gutem Zustand. Alle Seiten sind intakt, der Einband ist unversehrt. Leichte Gebrauchsspuren am Buchrücken. Das Buch wurde gelesen, sieht jedoch noch wie neu aus. Der Bucheinband weist keine sichtbaren Gebrauchsspuren auf. Gegebenenfalls ist auch ein Schutzumschlag verfügbar. Keine fehlenden oder beschädigten Seiten, keine Risse, eventuell minimale Knicke, keine unterstrichenen oder markierten Textstellen, keine beschrifteten Ränder.