Fish Sophie Grigson
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Fish
Zusammenfassung
Had enough of trying to master the complications of cooking fish? Sophie Grigson, presenter of Who'll do the Pudding?, creates accessible modern-day recipes - traditional and exotic - for the up-and-coming fish cook. William Black gives tips about buying, storing and preparing fish.
Fish Zusammenfassung
Über Sophie Grigson
Sophie Grigson: Sophie Grigson's imaginative and inspirational recipes are well known through her many books, recipe columns and television series. Sophie lives in Northamptonshire with her two small children., William Black: William Black, an expert on matters piscine, has supplied fish to many of the UK's top restaurants. Last year William opened FISH, the first in a chain of fish shops and restaurants.
Zusätzliche Informationen
GOR011313778
9780747220930
074722093X
Fish Sophie Grigson
Gebraucht - Wie Neu
Gebundene Ausgabe
Headline Publishing Group
19980428
320
N/A
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