ITALIAN KITCHEN RISSOTTO Anna Del Conte

Name: ITALIAN KITCHEN RISSOTTO von Anna Del Conte
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ITALIAN KITCHEN RISSOTTO Anna Del Conte

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Zusammenfassung

This cookery text is one of a series on Italian cuisine and deals with rice. The author offers a short history of rice in Italy followed by a selection of recipes for risottos and other rice dishes. Anna Del Conte has also written Secrets From an Italian kitchen.

ITALIAN KITCHEN RISSOTTO Zusammenfassung

ITALIAN KITCHEN RISSOTTO Anna Del Conte

The cuisine of Italy offers great diversity and an aura of conviviality. In The Italian Kitchen Series, Anna Del Conte offers a range of compact books on individual types of cooking, from the antipasto to the dessert. The intention of the series is to provide a library of culinary wisdom and insight into Italy's cooking traditions.

Zusätzliche Informationen

Sku

GOR001117624

ISBN 13

9781857930337

ISBN 10

1857930339

Titel

ITALIAN KITCHEN RISSOTTO Anna Del Conte

Autor

Anna Del Conte

Zustand

Gebraucht - Sehr Gut

Bindung

Gebundene Ausgabe

Verlag

HarperCollins Publishers

Datum

19931021

Anzahl der Seiten

Preise

N/A

Begleitschreiben

Die Abbildung des Buches dient nur Illustrationszwecken, die tatsächliche Bindung, das Cover und die Auflage können sich davon unterscheiden.

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